Fantastican hleb koji se nesece vec se uzima deo po deo i uziva u njegovom posebnom ukusu.Kad se ispekao prilicio mi je na harmoniku i tako je dobio ime. Nadam se da ce se mnogima dopasti.
Fantastican hleb koji se nesece vec se uzima deo po deo i uziva u njegovom posebnom ukusu.Kad se ispekao prilicio mi je na harmoniku i tako je dobio ime. Nadam se da ce se mnogima dopasti.
Sastojci
Priprema
Od navedene namirnice umesimo testo. Odmah od testa sucemo pravougaonu koru.
Sitno naseckani obareni spanac pomesamo sa maslinovim uljem, malo soli i sitno naseckanog belog luka /moze sve staviti u blender. Ovaj fil stavimo ravnomerno na sucenu koru.
Koru secemo na 6 delova, kao na slici.
Po 3 trake stavimo jednu na drugu, kao na slici.
Ovako poregane trake secemo na delove siroke oko 5-6cm, zavisi od posude u kojoj ce se peci hleb.
Ostavimo da nadoge, premazemo odozgo maslinovim uljem i pospemo naseckani beli luk.
Pecite u zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 40min.
Prisustvo belog luka oplemenjuje ovaj hleb.
Dok je vruc otkidajte parce po parce i uzivajte u predivnom ukusu.
11