Moj profil

Halloween pumpkin kocke

25

Halloween….Halloween = eksperimentisanja…ovoga puta divne kocke od bundeve koje me pomalo podsecaju na medenjake…

Halloween….Halloween = eksperimentisanja…ovoga puta divne kocke od bundeve koje me pomalo podsecaju na medenjake…

Sastojci

300 gr brasna s praskom za pecivo
3 zlice mesavine zacina za medeljake (cimet, orascic…)
175 gr grozdjica
2 zlice soda bikarbone
1/2 zlicice soli
4 jaja (ulupanih)
200 gr putera (otopljenog)
korica 1 narandze
500 gr naribane bundeve
1 zlica narandzinog soka
Za fil
200 gr mekanog sira (tipa Philadeplhia)
85 gr putera
100 gr prosejanog secera u prahu
korica 1 narandze i sok polovine naranzde
prehrambena boja – narandzasta

Priprema

1.

Pomjesati brasno, secer, zacine , soda bikarobnu, grozdjice i sol.

2.

Ulupati jaja s otopljenim puterom i dodati narandzinu koricu i sok, pa to dodati suhim sastojcima i dobro sjediniti. Dodati naribanu bundevu

3.

Podmazati pleh dimenzija 30×20 cm i uliti smjesu

4.

Peci na 180ºC dok ne porumeni

5.

Za fil pomjesati i izmiksati zajedno sve sastojke dok ne budu mekani i kremasti. Obojiti u narandzasto po zelji. Ostaviti da se steze i hladi u frizideru

6.

Kada kolac bude gotov, izvaditi iz pleha, izbockati vilicom po povrsini pa posipati sokom od narandze, ostaviti da se u potpunosti ohladi

7.

Izvaditi fil iz frizidera, promjesati ga pa zatim njime prekriti povrsinu kolaca praveci “vrtloge” i “valove” od fila. Staviti u frizider na 30 min pre sluzenja. Sjeci na kocke

  • Halloween(3)
  • Halloween-decorations(1)
  • Halloween-kolaci(1)
  • Bundeva(1)
  • Kolači(1)

12

aah nemoj dvaput da me zoves, posla bih ovog trena, bas se blizi bozic a to je tek nesto specijalno :)))))

#10 super ti je ideja s brusnicama, ako budem pravila opet ovo obavezno ih zamenjujem :)))

Majko mila… O_O Narandža, bundeva i sir drool Ajde ti dođi kod mene, bude ti lepo xD Samo bih ja brusnice umesto groždjice, to ne volim xD