Moj profil

Hajdučki ćevap

20 minuta
41
Hajdučki ćevap

jednostavno i ukusno

jednostavno i ukusno

Sastojci

za
meso
10 komada svinjskog karea ili vratine
2 glavice crvenog luka
12 komada slanine
začini
1 žlicica soli
1 žličica crvene paprike
1 žličica bibera

Priprema

1.

Izmješajte začine i pospite po svakoj strani mesa. Crveni luk na kolutove izrežite. Slaže se red slanine, pa kolut luka, pa komad mesa, pa slanina, luk, meso, skroz dok imate sastojaka. Dobiveni ćevap mora biti stisnut i tako se peći, svežite ga koncem za pečenje ili ga učvrstite štapićima za ražnjiće..

2.

Najbolje ga peći u pekaču, jer se još i “kuha” u začinima; oko sat vremena na 180-200C. Poslužite uz krumpir.

  • MESO-svinjetina(1)
  • Mesna-jela(1)
  • Roshtilj(1)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Pecena-vratina-s-lukom-i-slaninom(1)
  • Meso(1)
  • Roštilj(1)
  • Ručak(1)

6

evo ja ga pripremila.. zaboravila ga slikati pečenog jer nisam stigla do fotića.. 😉 odličan ručak

na koji pekač misliš???

ovako i ja pravim samo što sve nižem na štapiće ........ stavljam komadiće mesa ........ prefini ručak koji toplo preporučam.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Lepinja na suho
motion

Lepinja na suho