Moj profil

gužvara

45
gužvara

evo kako izgleda naša gužvara

evo kako izgleda naša gužvara

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sastojci
1/2 kg brašna
5-6 žl ulja
2 dcl mljeka
2 žl šećera
nadjev
200 gr rogača
200 gr sira
2-3 ribane jabuke
malo cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu staviti brašno ulje i žumanjca staviti jedan prtohvat soli

2.

kvasac staviti u mljeko i dodati šećer i pustiti da se digne zatim ga dodati u prethodno brašno, jaja , i ulje i sve dobro izraditi ja lupam tijesto dok ne dobijem mjehuriće i dodajem mljeko po potrebi

3.

tijesto ostaviti pola sata da odmori zatim podijeliti na dva dijela i filovati, zarolati i staviti u tepsiju , ostaviti da se digne i zatim peći

4.

ukoliko stavljate rogač njega prethodno pofuriti sa mljekom , isto kao što radite i sa makom , a ukoliko želite sa cimetom promiješajte cimet sa šećerom pospite po razvaljanom tijestu i odozgor naribajte dvije do tri jabuke – radi soćnosti znači da ne bude suha

Posluživanje

ovo je mjera za dvije štruce , kod tijesta vam ostane bjelanjaka koja možete upotrijebiti za fil od maka

  • Guzvara(3)
  • Štrudla(2)
  • Štrudle(2)
  • Jabuke(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Rogač(1)
  • Potica(1)
  • Duh-tradicije(1)
  • Peciva(1)

5

Kako su lijepi…kolačići…

sa marmeladom je super, a kad sam bila klinka mi smo to zvali germtajg ili tako nekako….

njham, njam ja najviše volim sa sirom :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SLAGANA PITA S JABUKAMA
Branka51

SLAGANA PITA S JABUKAMA