Moj profil

Gusta pileca juha sa povrcem

7
Gusta pileca juha sa povrcem

Ovakve juhe moj sincic obozava, a ja presretna jer znam da se svasta dobroga u noj krije :)

Ovakve juhe moj sincic obozava, a ja presretna jer znam da se svasta dobroga u noj krije :)

Sastojci

2-3 pileca krilca
manji komad poriluka(bijeli dio ca 7cm)
2 vece mrkve
3 manja krompira
1/2 tikvice srednje velicine
1 manji komad pastrnjaka(pastinake)
1-2 sparoge
malo svjezeg persuna
ca 800 ml temeljca od kokosje juhe

Priprema

1.

Na malo maslaca proprzit narezani bijeli dio poriluka. Dodati pileca krilca te sve zaliti sa jusnim temeljcom.

2.

Dodati redom i svo drugo povrce narezano na manje komade. kod mene je to danas bio, krompir, pastrnjak, mrkva (to uvijek koristim), sparoge, tikvica. Posolit i kuhati na laganoj vatri oko 1 sat dok se svo povrce ne skuha.

3.

*Kad kuham ovu juhu, krompir, mrkva i pastrnjak su mi obavezni, a drugo povrce dodajem kako sta imam kuci, danas su to bile sparoge i tikvica, a nekad ubacim brokoli, cvjetacu ili malo graska ili mahuna.*

4.

Kad je sve skuhano, izvadit pileca krilca i ostavit po strani, a povrce zajedno sa tecnosti prebacit u blender.

Pilecim krilica odstranit kozu i kosti, a meso dodati povrcu.

Sve zajedno smiksati.

5.

Vratiti u serpu i pustiti da prokuha, promijesat i maknuti sa stednjaka.

Juhu posluzit toplu i po zelji servirati sa jednom zlicom vrhnja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gazpacho (španjolska hladna juha s povrćem)
coolinarika

Gazpacho (španjolska hladna juha s povrćem)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fritaja sa tikvicama
AnnieNo1

Fritaja sa tikvicama