Moj profil

Gusta juha od heljde i graška

20 minuta
68
Gusta juha od heljde i graška

U kraju gdje se rado jede hajdinska (heljdina) kaša, ovakva juha je više nego dobro došla. Juha je blaga, fino klizi nepcem, zasitna je, pa će neki, uz dobar crni kruh, imati savršen i potpun obrok. Priprema se jednostavno i jako, jako brzo. Kurkuma joj daje lijepi izgled, pa što je više stavite, to će juha biti življe boje.

U kraju gdje se rado jede hajdinska (heljdina) kaša, ovakva juha je više nego dobro došla. Juha je blaga, fino klizi nepcem, zasitna je, pa će neki, uz dobar crni kruh, imati savršen i potpun obrok. Priprema se jednostavno i jako, jako brzo. Kurkuma joj daje lijepi izgled, pa što je više stavite, to će juha biti življe boje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 luk, sjeckani
2 češnja češnjaka, sjeckana
1 čajna žlica ljute crvene paprike, tucane
½ čajne žlice kurkume u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk i češnjak pržiti na maslinovom ulju 2-3 minute.

Tucanu ljutu crvenu papriku dodati, promiješati, kratko pržiti.

2.

Heljdinu kašu, grašak, kurkumu i temeljac dodati, promiješati. Ostaviti da zavre, zatim smanjiti plamen, poklopiti i kuhati 10 minuta na laganoj vatri dok heljda ne omekša.

3.

 Juhu miksati štapnim mikserom do željene gustoće. Ako je previše gusta, dodati malo vode ili temeljca.

Posluživanje

Poslužiti sa šnitom prepečenog crnog kruha.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback