Preskoči na glavni sadržaj

Gurmanski rucak od gljiva!

50 minuta
8

mnogi obozavaju gljive,pa evo jos ideja kako ih spremiti

mnogi obozavaju gljive,pa evo jos ideja kako ih spremiti

Sastojci

1kg razlicitih gljiv,bukovace,vrganje,itd
2zlice ulja,maslinovog(moze i drugo)
malo soli,malo vegete
malo papra
malo brasna
po potrebi vrhnja za kuhanje(brzo i fino)
3zlice sjeckanog persuna
2glavice crvenog luka
kruh ili toast
po potrebi

Priprema

1.

Na ulju prodinstajte nasjeckan crveni luk, zatim dodajte ociscene gljive i jos malo dinstajte ,posolite popaprite dodajte malo vegete, zatim dodajte bijelo vino malo prkuhajte i zatim gljive pobrasnite pa ih zalijte sa malo vode obavezno mjesajte da vam se ne zgrudva po potrebi dodajte jos malo vode, zatim zalijte sa malo vrhnja i pustite da se kuha , isjeckajte bjeli luk i dodajte ga pred kraj sa persunom, gljive nesmiju da se raskuhaju ,moraju vam gljive ostati dovoljno guste, zatim ipecite snite kruha ili u pecnici ili u tosteru, stavite po dvije snite na tanjur i prelijte sa sampinjonima dobat tek!!

Posluživanje

uz ovo jelo posluzite dobru zelenu salatu i dodajte casu bijelog vina prijat ce vam!!

4

Joj, čoveče, pa nisam stigla ovo da vidim! Uh, odmah sutra, više volim pečurke od svega…

Daj da klopnemo malo od ovih pecurkica. Lep recept.

ovo je sjajno…plus pet!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)