Moj profil

Gurabije od griza

20

Jedan od prvih kolača koji sam naučila da pravim. Ukusom podsjeća na ormašice, s tim što mi se tekstura gurabijica ipak više sviđa. Nadam se da će se i vama dopasti.

Jedan od prvih kolača koji sam naučila da pravim. Ukusom podsjeća na ormašice, s tim što mi se tekstura gurabijica ipak više sviđa. Nadam se da će se i vama dopasti.

Sastojci

250 g griza
2 šoljice (80 ml ili 1/3 cup) mlijeka
2 šoljice ulja
1 nepuna šoljica šećera
zaljev (agda)
10 šoljica vode
10 šoljica šećera
1 kesica vanil šećera

Priprema

1.

U mlako mlijeko dodati kvasac, kašičicu brašna i kašičicu šećera. Ostaviti nekoliko minuta da kvasac nadođe. 

2.

U dubljoj posudi sjediniti jaja, ulje i šećer, dodati brašno, griz, nadošao kvasac i omekšao margarin. Umjesiti tijesto i ostaviti da nadođe.

3.

Od nadošlog tijesta praviti loptice, malo spljoštiti i redati u pleh. Peci na 220 stepeni dok ne porumene. 

4.

Dok se gurabijice peku, staviti agdu da se kuva. Ukuvanom vrućom agdom zaliti tople gurabijice. 

  • Urmašice(1)
  • Hurmasice(1)
  • Kolaci-popareni(1)

3

Hvala, taj podatak je bas vazan za ovaj recept👋!

Znala sam da sam nesto zaboravila 🙂 U pitanju je mala soljica od 80 ml odnosno 1/3 of the cup.

Svidja mi se recept, ali nije navedena zapremina "soljice"?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)