Uputstvo za izradu. Od novih cvetova ima Brazilian kapok i Bower of beauty, koje sam prvi put videla u knjizi od Alan Dunn i odusevila se, pa sam ih jendostavno morala napraviti. Moj nacin izrade je nesto drugaciji od knjige, kao i uvek volim odstampati slike cveta sa neta iz razlicitih uglova i onda praviti gledajuci original.
Uputstvo za izradu. Od novih cvetova ima Brazilian kapok i Bower of beauty, koje sam prvi put videla u knjizi od Alan Dunn i odusevila se, pa sam ih jendostavno morala napraviti. Moj nacin izrade je nesto drugaciji od knjige, kao i uvek volim odstampati slike cveta sa neta iz razlicitih uglova i onda praviti gledajuci original.
Sastojci
Priprema
Bower of beauty
Od bele gumpaste oblikovati pupoljke i nataknuti ih na cvecarsku zicu savijenu u kukicu. Omotati zicu zelenom cvecarskom trakom.
Za cvetove, oblikovati kupicu od bele gumpaste, udubiti u sirem kraju i makazicama preseci na pet delova, spljostiti prstima i onda stanjiti i popraviti oblik loptastom alatkom (ball tool), utisnuti zilice, dodatno stanjiti rubove cackalicom ili frilling stick, i popraviti otvor u sredini pa natanuti na zicu. Cvetove prosusiti i zatim obojiti bojom u prahu rastvorenom u malo vodke ili belog ruma (bitno da je bezbojno i sa vecim procentom alkohola). Obojiti tri koristeci ruzicastu i smedju boju i tri koristeci zutu. Izloziti vodenoj pari za sjaj i ostaviti da se malo prosusi.
Brazilian kapok flower
Za kapok cvet, prvo oblikovati tucak na debljoj cvecarskoj zici i ostaviti ga da se dobro osusi pa ga onda obojiti bojom prahu, izloziti vodenoj pari i ostaviti da se prosusi. Od aluminijumske folije pripremite zdelicu u kojoj cete susiti cvet. Oblikujte lopticu od gumpaste pa je stanjite u valjcic koji udubite sa jedne strane (kapok otpozadi ne izgleda siljasto nego zaobljeno, zato je valjcic a ne kupica), pa makazama isecite pet latica, pa im prstima popravite oblik tako da budu zasiljene, rastanjite ih i izduzite, pa onda dodatno rastanjite ivice latica da budu malo naborane, stavite na aluminijumku foliju, utaknite tucak i ostavite da se osusi. Osusen cvet obojite ruzicastom, roze, zutom i smedjom bojom (za intenzivnije nijanse kao i za sitne tackice rastvoriti boju u malo vodke), pa izlozite vodenoj pari i ostavite da se prosusi.
Uputstvo za royal icing leptira ima ovde
Uputstvo za bauhinia cvet ima ovde
Skeleton listove pricvrstite na cvecarsku zicu koristeci cvecarsku traku. Tri listica za gornji deo aranzmana skratite makazama.
Presvucite dummy spacer belom mesavinom fondanta i gumpaste 50-50%, pa ukrasite belim cveticima s strane i u sredini, centar srednjeg cveta napravite zut. Zabodite debelu cvecarsku zicu omotanu belom trakom savijenu u spirale. Na centralnu spiralu pri vrhu pricvrstiti savijeno parce tanje zice i dobro stegnuti klestima da ne mrda. Svecu presvuci jednu polovinu belom a drugu polovinu sutom mesavinom fondant-gumpaste (pola-pola) , zuti deo malo udubiti i utaknuti malo parce zice omotano belom cvecarskom trakom, da izgleda kao sveca, a rub izmedju belog i zutog dela prekrti belim cvetovima. Nataknuti na zicu na centralnoj spirali ali tako da bude malo off-center, ne tacno kroz sredinu jer ce isi par cvetica sa prednje strane. Po potrebi podbocite zguzvanom aluminijumskom folijom i ostavite da se susi. Kad se prosusilo, nanesite malo royal icing oko mesta gde te utaknuli zice pa ostavite opet sve da se dobro osusi, pa zatim rasporedite skeleton listove i cvece. Najkomplikovaniji deo je sve dobro izbalansirati. Na kraju na jednu spiralicu nanesite malo royal icing i zalepite leptira, pazljivo da se ne polomi, i pazite da ne sklizne dok se royal ne osusi.
Kako je tebi ispao recept?
7