Moj profil

Gumeni kolač

60 minuta
155

Perfektan kolač! Svakako ga napravite i bit ćete oduševljeni okusom!

Perfektan kolač! Svakako ga napravite i bit ćete oduševljeni okusom!

Sastojci

za
KORE
100 g finog šećera
2 žlice kakaa
1/2 vrećice praška za pecivo
4 žlice pekmeza od plavih šljiva
3 žlice ulja
1/2 l mlijeka
3 vrećice vanilin šećera
250 g brašna
KREMA
OSTALO
pekmez od šljiva za premaz

Priprema

1.

Za kore sve zajedno dobro umutiti da bude kao smjesa za palačinke.

2.

Podijeliti u dva dijela i ispeći dvije tanke kore u limu od štednjaka.

3.

Kore uzdužno prerezati da ukupno dobijemo 4 kore.

4.

Za kremu skuhati gustin sa mlijekom i šećerima, a u ohlađeno dodati margarin izrađen sa limunovim sokom.

5.

Filovati sve tri kore, preklopiti četvrtom koju namažete tanko sa pekmezom i sve prelijete čoko glazurom.

6.

Ostavite da se ohladi, izrežite i uživajte!

Posluživanje

Ovaj kolač može se praviti i sa pudinzim bilo od čokse, bilo od vanilije ili nehim drugim, a može se ubaciti u fil i neko voće.
Tijesto je odlično i od njega možete isto tako smotati roladu sa omiljenim filom:)

  • Kolači(14)
  • Kolač(3)
  • Slatke pite(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kore(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Kolac-bez-jaja(1)
  • Kolac-sa-korama(1)

24

Dobar kolač i super recept! Pravila sam ga 2 puta,zanima me šta je to što daje korama tu gumenost? Da li bi moglo bez pekmeza? Drugi put sam stavila pekmez od sipka i bez kakao praha pa mi je u sredini izgledalo kao sirovo

isproban... zbilja je gumen i moram priznati da je nama bio fini samo netom izvađen iz frižidera... stajanjem vani na sobnoj temp se razmekanio i razgnjecavio tak da se puno previše osjetio margarin u krami... no bez obzira na to jeli smo ga direktno iz frižidera :) 

Hvala za recept :D, upravo sam pojela prvi komad kolaca i pravo je ukusan, a posto sam alergicna na jaja ovo je dobro doslo za promjenu jer uvijek mijenjam samo tri kolaca koja imam bez jaja, i to zna dosaditi XD

Ovako je ispalo drugima