Moj profil
peepaa
13.7.2010.

GULAŠ IZ PEČNICE

150 minuta
47

OVAJ SUPER FINI GULAŠ POSVEČUJEM SVOJOJ SESTRI KOJA MI JE I DALA RECEPT,MORAM GA RADITI BAREM JEDNOM TJEDNO PO NARUDŽBI SVOJE DJEČICE.

OVAJ SUPER FINI GULAŠ POSVEČUJEM SVOJOJ SESTRI KOJA MI JE I DALA RECEPT,MORAM GA RADITI BAREM JEDNOM TJEDNO PO NARUDŽBI SVOJE DJEČICE.

peepaa
13.7.2010.

Sastojci

100 GRAMA ŠPEKA REZANOG NA KOCKICE
3 LUKA
350 GRAMA MIJEŠANOG MLJEVENOG MESA
500 GRAMA SVINJETINE REZANE NA KOCKICE
250 GRAMA MALIH CHERY RAJČICA
300 GRAMA SVIJEŽE CRVENE PAPRIKE
750 GRAMA KRUMPIRA
150 MILILITARA VRHNJA ZA KUHANJE
20 GRAMA PUTRA

Priprema

1.

PEČNICU UGRIJATI NA 200 STUPNJEVA.

#ŠPEK IZDINSTATI, DODATI SITNO SJECKANI LUK, DINSTATI DA LUK POSTANE STAKLAST PA DODATI MESO I DOBRO PRODINSTATI I ZAČINITI SA SOLJU I PAPROM PO UKUSU.

2.

STAVITI U PROTVAN I PEČI 30 MINUTA POVREMENO PROMJEŠATI.

3.

RAJČICE PREPOLOVITI, PAPRIKU IZREZATI NA REZANCE I DODATI MESU.

4.

KRUMPIRE OGULITI, IZREZATI NA LISTOVE I SLOŽITI NA GULAŠ (MORA IZGLEDATI KAO LJUSKE NA RIBAMA).

5.

PRELITI S VRHNJEM ZA KUHANJE, POKRITI S ALUMINIJSKOM FOLIJOM I PEČI OKO 105 MINUTA.

6.

NA KRAJU MAKNUTI FOLIJU, ZAČINITI KRUMPIRE I STAVITI PUTAR NAREZAN NA LISTIČE I JOŠ PEČI DOK KRUMPIRI NE DOBIJU ZLATNU BOJU.

Posluživanje

KRUMPIR SE ZAČINI TAKO DA SE PO NJEMU POSIPAJU ZAČINI PO VOLJI.

  • Gulaš(3)
  • Ručak(2)
  • Cool-glavno-jelo(1)
  • Grah-gulas-s(1)

17

Nadam se da će ti se svidjeti!!!!  😉

Ovo mora da se proba 😁

Nadam se da ovih 105 minuta bravo znači da je isprobano i da je fino! :))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)