Moj profil
Volim gulaše...Evo jedan sa puno povrća....
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk nasjeckati sitno pa ga popeći na ulju dok ne postakli.Dodati meso izrezano na kocke(veličine zalogaja).Sve skupa popeći ,dok meso ne dobije crvenkastu koricu.Tada podlijati sa malo juhe i dinstati oko 20 minuta.Tada dodati ostalo nasjeckano povrće(mrkvu-žutu i naranđastu,poriluk).
2.
Kuhati na laganoj vatri,povremeno promiješati i podlijati sa juhom.Zadnjih 20 minuta dodati mješavinu začina za gulaš...gusto ,fant ili slično...razrijeđen sa toplom vodom.Kuhati dok meso nije mekano.Poslužiti uz pire,rižu,tjesteninu ili prilog po želji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9