Preskoči na glavni sadržaj

Guinness keksi

30 minuta
3

Ukusni, mekani i aromatični keksići infuzirani Guinnessom – idealni za proslavu Sv. Patrika i sve sladokusce. Jako jednostavni za pripremu!

Ukusni, mekani i aromatični keksići infuzirani Guinnessom – idealni za proslavu Sv. Patrika i sve sladokusce. Jako jednostavni za pripremu!

Sastojci

za

Priprema

Redukcija Guinnessa
1.

Ulijte 60 ml Guinnessa u lončić i dovedite do vrenja.

2.

Neka se polako kuha oko 5 minuta dok se malo ne reducira. 

3.

Za recept će biti potrebno 10 ml od dobivene redukcije. Meni je toliko i ispalo na kraju. Neka se dobro ohladi. 

Ostatak pripreme
1.

Zagrijte pećnicu na 175°C. Pripremite pleh tako da ga namastite ili još bolje, pripremite ga sa papirom za pečenje.

2.

U zdjeli špatulom sjedinite omekšali maslac sa šećerom u prahu, medom i 10 ml ohlađenog reduciranog Guinnessa.

3.

U to dodajte brašno, sol, cimet, kakao prah, mljevene zobene pahuljice i mljevene bademe.

4.

Sve dobro sjedinite ali nemojte previše miješati.

5.

Oblikujte male kuglice sa žličicom, lagano spljoštite i stavite na priremljeni pleh.

6.

Stavite peći u zagrijanu peć na 11-12 minuta. 

7.

Kad se ispeku, ostavite da se ohlade.

Posluživanje

Odlični kao slatka užina ili desert. Naravno, idealni za proslavu Sv. Patrika! 🍀

Savjet

Neka se malo ohlade. Odlični su i kao energetski zalogaji zbog zobi i badema :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)