Ovaj kolač smo skemijale India187 & me…a receptić pronašla na internetu na blogu damijenestoslatko.bloger.hr…vrlo je sočan, pravi čokoholičarski…naprosto se topi u ustima… :)) ljubav na prvi pogled ;)
Ovaj kolač smo skemijale India187 & me…a receptić pronašla na internetu na blogu damijenestoslatko.bloger.hr…vrlo je sočan, pravi čokoholičarski…naprosto se topi u ustima… :)) ljubav na prvi pogled ;)
Sastojci
Priprema
Pećnicu staviti na 180 stupnjeva. Pleh namazati sa maslacem i brašnom. Jaja i šećer miksati 2 minute. Zatim otopiti svu čokoladu na pari zajedno sa maslacem. Kad se malo smjesa ohladi dodati u smjesu s jajima, i zatim u sve to dodati brašno, kakao i sol. Sve dobro izmiješati i na kraju dodati 3 dcl piva, promiješati. Izliti u kalup i peći na 180 stupnjeva 30 minuta. Kolač je dosta sočan tako da se nemojte zabrinjavati dal je gotov kada ubodete sa čačkalicom jer nece biti čista i to je normalno!!
Posluživanje
India187 vam preporuča ako ne volite da je gorki kolač, u tom slučaju nemojte staviti čokoladu za kuhanje, već onu mliječnu.
Kolač je po meni bolji kad malo odstoji, pa čak i drugi dan ako je stajao u hladnjaku.
12