Moj profil

Guacamole

30 minuta
17
Guacamole

Znam da je puno recepata za guacamole, ali ovaj je za nijansu drugačiji pa je zato tu. Poseban ukus mu daju bučne koštice i bučno ulje.

Znam da je puno recepata za guacamole, ali ovaj je za nijansu drugačiji pa je zato tu. Poseban ukus mu daju bučne koštice i bučno ulje.

Sastojci

2 zrela avokada
1 glavica ljubičastog luka veličine oraha
sok od 1/2 ili 1 limuna
1 velika žlica balzamičnog octa (tamnog)
2 do 3 velike žlice bučnog ulja
2 velike žlice prepečenih i zdrobljenih bučnih sjemenki

Priprema

1.

Oguliti avokado, usitniti luk (najbolje s štapnim mikserom)  i sve navedene sastojke (osim bučnih sjemenki koje dodaš na zadnje), izmješati ručno ili sa štapnim mikserom.

Posluživanje

Posluži uz krekere ili druge slane grickalice.

  • Avokado(3)
  • Pesto(1)

2

odlicno 😋

mmm...super ti je guacamole...divni sastojci 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Namaz od avokada
gorbija

Namaz od avokada