..stara dobra dalmatinska slastica na novi -nacin!..pa probajte !!
,,mekana..socna..sa grizom i karamel -sirupom!!
..stara dobra dalmatinska slastica na novi -nacin!..pa probajte !!
,,mekana..socna..sa grizom i karamel -sirupom!!
Sastojci
Priprema
Mlijeko zakuhajte sa vanili stapicem, kada provri, usipajte pomalo krupicu i stalno mijesajte.
Za nekoliko minuta ce se smijesa zgusnuti, maknite je sa vatre, dodajte
secer, zutanjke ,i grozdice koje smo prethodno namocili u rum.
Kada smijesa bude mlaka dodajte joj cvrsto umucena bijelanca.
Karamel; kocke secera polako, rastopiti na vatri sa zlicom vode, i ostaviti da pozuti.,tada dodajte jos tri zlice vode, i tim sirupom premazite posudu
vec prije premazanu sa maslacem.
U to uspite mijesavinu, i stavite u pecnicu da se pece na umijerenoj vatri
oko 25 min.Izvadite iz posude, i odozgo premazite djemom i ukrasite sa vocem.
Dobro ohladite i uzivajte!
Jos je bolja drugi dan!
Posluživanje
..ja sam koristila djem od jagoda i ukrasila sam sa njima!
..vi po zelji!!
Kako je tebi ispao recept?
9