Moj profil

Griz-desert u dva okusa

114
Griz-desert u dva okusa

Voće "upakirano" u omiljenu kašicu lagani je desert koji će se svidjeti i djeci i odraslima. Mali odmak od klasičnog kuhanja griza prvi je korak do novih okusa. Ostalo prepustite mašti na volju!

Voće "upakirano" u omiljenu kašicu lagani je desert koji će se svidjeti i djeci i odraslima. Mali odmak od klasičnog kuhanja griza prvi je korak do novih okusa. Ostalo prepustite mašti na volju!

Sastojci

za
2,5 dl mlijeka
2 dl griza (pšenične krupice)
1 veća limenka kompota od krušaka
3 pune jušne žlice tamnijeg pekmeza
malo cimeta
2 jušne žlice šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 mala žlica soli
komadić maslaca

Priprema

1.

U posudu u kojoj ćete kuhati griz dobro ocijedite tekućinu od kompota. Ovisno o tome koliko ste tekućine dobili, dolijte tople vode da dobijete ukupno 7 dl tekućine. Tome dodajte mlijeko, maslac, sol i običan šećer, te kuhajte dok ne zavrije. Mlijeko navedeno u popisu sastojaka možete u cijelosti zamijeniti vodom.

2.

Kipuću tekućinu odmaknite s vatre te uz miješanje usipavajte pšenični griz. Vratite posudu na najmanju vatru i uz miješanje kuhajte 15 minuta.

3.

Odvojite trećinu kuhanoga griza i u to umiješajte tamni pekmez i malo cimeta.

4.

U blenderu ili štapnim mikserom sameljite ocijeđene kruške iz kompota u kašicu te nju umiješajte u preostali griz zajedno s vanilin šećerom. Vratite na vatru i kuhajte još 2-3 minute da se voće i griz sjedine u gušću masu.

5.

Posudice za griz ovlažite vodom. Na dno svake stavite malo svijetlog griza, na to rasporedite jednake količine tamnog griza, pa razdijelite i preostali svijetli griz. Ostavite da se sasvim ohladi, a do posluživanja držite u hladnjaku kako biste imali odličan ledeni desert.

Posluživanje

Za ovu sam priliku koristila pekmez od smokava, no odličo će pasati i kiseliji pekmezi poput onog od šljiva što će dati novi okus desertu. Okuse i boje možete mijenjati odabirom raznih kompota i pekmeza koje ćete umiješati u griz.

Čvrsti i sasvim ohlađeni griz istresite na desertne tanjuriće i ukrasite – šarenim mrvicama, komadićima voća, čokoladom, šlagom ili nečim drugim.

  • Griz(7)
  • Kolač(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Od-griza(1)
  • Ggvfb(1)
  • Desert(1)
  • M(1)

23

super ideja

hvala fraulatov! drago mi je da ti se sviđa!

evo i mene da se učipim, ali bez sličice, pošto sam samo delimično ispratila situaciju :))) nisam imala vremena a recept mi se jako svideo, jer može da se napravi fini obrok na brzinu, još sa voćem i lepim začinima (stavila sam cimet i mrvicu ekstrakta vanile)...napravila sam kompot od krušaka i kuvala posle sve po receptu, uz umanjene mere i manje griza da bi ispala ređa smesa, kao kašica za bepca. predivno je 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Griz sa preljevom od jagoda i rabarbare
Sibella

Griz sa preljevom od jagoda i rabarbare