Griotte brownies

Name: Griotte brownies
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 jaja; 1.5 dcl šećera; 2 dcl brašna; 1 prašak za pecivo; 2dcl mlijeka; 1 dcl mineralne vode ( Jamnica ); 2 čajne žlice ruma; 100g maslaca; 2 dcl kaka u prahu; 200g višnji iz rakije ( višnjevac ); 200g čokolade za kuhanje

30 minuta

Naziv govori sam za sebe, jednom riječju prefino!

pawo

26.1.2014. • Arhivirano

Sastojci

5 jaja

1.5 dcl šećera

2 dcl brašna

1 prašak za pecivo

2dcl mlijeka

1 dcl mineralne vode ( Jamnica )

2 čajne žlice ruma

100g maslaca

2 dcl kaka u prahu

200g višnji iz rakije ( višnjevac )

200g čokolade za kuhanje

Priprema

Mikserom izmješati jaja, šećer, brašno, mlijeko, prašak za pecivo. Kada se smjesa lijepo rastuće i zapjeni dodati mineralnu vodu i rum.

Na laganoj vatri rastopiti maslac, čokoladu te na kraju umutiti s žlicom kakao u prahu. Pustiti na laganoj vatri 3-4 min. da se smjesa sjedini.

Zamješati žlicom smjesu čokolade s smjesom jaja dok sve ne postane jednolike boje. Na kraju dodati visnje.

Izliti u lim 25x35cm i stavti peći u pećnicu 25min na 180°C

Kad je gotovo pustiti da se ohladi te izrezati an kocke 5x5cm.

Dobar vam tek!

3

12.5.2015.19:40

Zbilja ide i 200 gr čokolade i cijela šalica kakaa?

26.1.2014.21:14

Nema vage, uzmeš šalicu od 2dcl za mjericu. ;)

26.1.2014.20:59

2 dcl kakaa u prahu???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)