Kad hoćemo "kineze" mislimo na ovo jelo. Pošto izbegavamo prženje u dubokom ulju, svo povrće je grilovano, sočnije i ukusnije od povrća pripremljenog na klasičan način.
Kad hoćemo "kineze" mislimo na ovo jelo. Pošto izbegavamo prženje u dubokom ulju, svo povrće je grilovano, sočnije i ukusnije od povrća pripremljenog na klasičan način.
Sastojci
Priprema
Povrće iseckati tako da lepo izgleda i da se pri grilovanju ne raspadne.
Pirinač kuvati u 150g vode, kada provri doliti sa još 1/4 šeolje vode, ostaviti još 5 min. Nakon toga isključiti ringlu i poklopiti šerpu.
Svo povrće izgrilovati u tiganju na malo maslinovog ulja. Kada sve izgrilujete vratiti u tiganj svo povrće i preliti sa sosom.
SOS:
U čašu sipati vodu (0.5 dl), soja sos, gustin i začine po ukusu , sve lepo izmešati da se sastojci sjedine.
Nudle su za to vreme bile u vrelog vodi 7-10 min. Procediti ih i dodati u tiganj.
Preliti povrće i nudle i pirinač sosom i sve lepo izmešati da sos bude na svim sastojcima.
Posluživanje
Servirati na tanjire. Mi prilog ne koristimo zato što nam nije portrebno, klopa je preukusna sama po sebi.
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara