Zdravija verzija poznate "Chicken Parmigiana " . Umjesto paniranja i przenja u ulju , ova piletina je grilana , te obogacena sa svijezim rajcicama i mozzarellom . Ovo jelo jednako ce biti ukusno ako ga propremite i u pecnici umjesto na grillu .
Zdravija verzija poznate "Chicken Parmigiana " . Umjesto paniranja i przenja u ulju , ova piletina je grilana , te obogacena sa svijezim rajcicama i mozzarellom . Ovo jelo jednako ce biti ukusno ako ga propremite i u pecnici umjesto na grillu .
Sastojci
Priprema
Pilece prsi operi , dobro posusi , te ih uzduzno prepolovi . Natrljaj meso sa zacinom , uljem , soli i paprom , te stavi u vrecicu i pusti neka se tako marinira 30-tak min u hladnjaku .
Ugrij grill , pa peci meso oko 3-4 min sa svake strane.
Na peceno meso slozi po nekoliko ploskica rajcice , te obilato pospi mozzarellom i parmezanom . Peci samo dok se sir ne otopi .
Peceno meso prebaci na servirni tanjur i serviraj sa prilozima i salatom po izboru .
2