Moj profil

Grilijas rolat

880
Grilijas rolat

Za praznicni meni, kao fini desert na kraju rucka …razmazite vase goste i uzivajte u svakom zalogaju!

Za praznicni meni, kao fini desert na kraju rucka …razmazite vase goste i uzivajte u svakom zalogaju!

Sastojci

Kora
8 kasika secera
4 kasike brasna
Fil
8 kasika secera
250 g maslaca
150 g grilijasa
100 g cokolade
Grilijas
200 g secera
150 g oraha

Priprema

1.

Umutiti penasto belanca, dodati secer i jedno po jedno zumance, na kraju pazljivo umesati orahe i brasno.

2.

Sipati u veliki pleh od pecnice oblozen masnim papirom i ispeci koru. Zaviti u rolat uz pomoc vlazne kuhinjske krpe.

3.

Skuvati na pari fil od 4 jaja i 8 kasika secera, kad se prohladi umesati maslac i ako je potrebno dodati jos malo secera u prahu po ukusu.

4.

Fil podeliti na dva dela, ostaviti malo na stranu za premazivanje, pa u jedan deo dodati usitnjeni grilijas a u drugi rastopljenu cokoladu.

5.

Razviti koru, premazati prvo filom od cokolade a preko njega staviti i fil sa grilijasom, pa sve zajedno uviti u rolat.

6.

Premazati ceo rolat filom koji smo odvojili i posuti preostalim grilijasom.

7.

Kad se rahladi, seci na tanke snite.

Posluživanje

Rolat je vrlo ukusan, pout neke fine tortice, ako zelite da ima vise fila, mozete dodati jos 100 g maslaca i isto toliko secera u prahu…mislim da ce Vam se dopasti.:))) Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke