Moj profil

Grcke kolace orginal

22

 Ovog sam meseca napravila 6 god SA VAMA  zelim da vas pocastim  sa jedan Orginal Grcki recept,miris aroma na cimeta,narandje,meda ....

 Ovog sam meseca napravila 6 god SA VAMA  zelim da vas pocastim  sa jedan Orginal Grcki recept,miris aroma na cimeta,narandje,meda ....

Sastojci

SERBET
500ml vode
800gr secer
3 stapica cimeta /kanele ili 1 kasicica mljeven
1 sok od narandje
150 gr meda
TESTO
400ml sok od sveze narandje
400ml ulje obicno
2/3 kasica (za kafu) cimeta
1/4 kasicice morsko orevce
1 kasicica sode bikarbone
rendana korica od 2 narandje
200gr griz
1 kg +100gr brasna

Priprema

1.

Prvo se pripremi serbet (najbolje je da se napravi od vecer)

                         SERBET:

Stavite vodu ,secer 3 stapica cimeta (ili1 kasicicu mljeven)

Sok od jedne narandje

Stavite da prokluca jedan kluc sklonite kad se ohladi dodajte 150gr meda

2.

                       Testo:

Sok od narandje

ulje 

maslinovo ulje

secer u prahu

2/3kasicica cimeta

morsko orevce

soda bikarbona

naribana kora od 2 narandje

griz ,brasno

Sve ovo zamesite sredno testo 

3.

Od testa kidajte loptice i pravite forme koje zelite,evo moje jedne ideje,uzmite jednu pincetu (moze ona za hvatanje mraz)i pravite ukrase ko na slici

4.

ili ovako uzmete lopticu  velicine veceg oraha i napravite ko (cevab)i pritisnete obadva kraeva poslagati u plehu i odozgo isarati sa viljuskom

5.

Stavite da se peku u zagrejanu rernu na 180st da dobijete zlatnu boju .

Od rerne vadite i odma stavljajte u serbetu.

6.

Kad se olade mozete gi cokoladirate pospite sa mljevene orahe To je po zelji i ideje koje imate

7.

kako zelite

8.

evo malo dekoracije

  • Grcki-kolaci(1)
  • Kolaci-popareni(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)
  • Sitni kolačići(1)

9

Hvala Verce ❤️

una64 u pravi si za gresku hvala ti popravila sam je pozzzz👋

Hvala liljanailieva 👋

Hvala Vinica <3 

Hvala ritaoh ❤️