Moj profil
Meli28
1.4.2009.

Grčka sladoled torta

60 minuta
177

Vrlo lagana torta osvježavajučeg okusa

Vrlo lagana torta osvježavajučeg okusa

Meli28
1.4.2009.

Sastojci

Kreme
1,5l mlijeka
5 želatina
30dkg šećera
1l slatkog vrhnja
30dkg mljevenih napolitanki-čokoladnih
20dkg prženih mljevenih lješnjaka
čokoladne mrvice

Priprema

1.

Od 1, 5l mlijeka odvoji 3dcl u koje stavi želatine da nabubre a ostatak mlijeka stavi prokuhati sa 30dkg šećera.U vruću smjesu dodaj želatinu te smjesu ohladi.Za to vrijeme izmiksaj 1l slatkog vrhnja i umješaj u smjesu pa podijeli na tri djela.Prvi dio ostavi bijeli, u drugi dio dodaj 30dkg mljevenih napolitanki, u treći dio dodaj 20dkg mljevenih lješnjaka.U dublju tepsiju ili kalup za tortu staviti alu foliju ,posuti čok.mrvicama te usuti prvi dio, staviti kratko u zamrzivač da se mase ne pomješaju, zatim staviti dio sa napolitankama pa dio sa lješnjacima.Sve ostaviti u hladnjaku do sutra pa istresti na tacnu tako da bijeli dio bude gore.

  • Torte(5)
  • Sladoled torta(3)
  • Sladoled(3)
  • Torta(3)
  • Bez-pecenja(2)
  • Sladoled-torte(2)
  • Keks(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti(1)

22

studentice mislim da je svejedno koju zelatinu dodas ja sam obicnu u prahu i bilo je super

Osjeca li se zelatina .i mozgu li radi gstoce ja dodat instant zelazinu?

pravila sam unuku za rođendan dole sam stavila napolitanke u sredinu sjeckane krem banane a gore pržene mljevene lješnjake i bila je odlična .Pozdrav Meli