Moj profil

Grcka Salata s Kozicama

27

Ljetni rucak na koji se ja ne bunim ni zimi :)

Ljetni rucak na koji se ja ne bunim ni zimi :)

Sastojci

male pomidorice (cherry, narezati na pola)
mali krastavac (lebanese, narezanog)
ljubicaste kapule (narezane na kolutove)
maslina (bez spica, kalamata)
feta sir (malo izmrvljen)
+
frisko mljevene soli i crnog papra
ulje avokada
Preliv
cesnjak (protisnuti)
suhi oregano
frisko mljevena sol i papar
crvena vinska kvasina

Priprema

1.

Kozice ocistiti, oprati i posusiti te staviti marinirati 5 minuta (cesnjak u prahu, morska sol, crni papar i kap ulja).

Za to vrijeme pripremiti preliv; sve sastojke staviti u teglicu i dobro promuckati.

Oprati i narezati male pomice, krastavac i kapulu, masline narezati po pola te malo izdrobiti feta sir i sve staviti u pijat za serviranje.

U zagrijanu tavu staviti kozice, ako je potrebno kapnuti pinku ulja i prziti dok ne promijene boju.

2.

Przene kozice poslagati preko ostatka salate, uzeti lijepi komad kruha s finom koricom (ja nisam) i uzivati :)

3.

Posluživanje

Izvor

  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Salati-obrok(1)
  • Kozice-salata(1)
  • Racici-kozice(1)
  • Salate(1)

10

odlicna ❤️

hvala cure 🙂

yumm...fino sve Silvice...taman za mene postim za nas lent pa mi ovo sve dobro...👋