Moj profil

Grčka baklava - original

77
Grčka baklava - original

Recept za ovu baklavu dobila sam od moje drage prijatelice Else, rođene Atenjanke koju sam upoznala u jednoj europskoj zemlji gdje obje trenutno živimo. Baklava je odlična i svi koji su je probali, složili su se da bolju nisu jeli. Pa probajte i napišite mi da li su je hvalili iz pristojnosti ili...

Recept za ovu baklavu dobila sam od moje drage prijatelice Else, rođene Atenjanke koju sam upoznala u jednoj europskoj zemlji gdje obje trenutno živimo. Baklava je odlična i svi koji su je probali, složili su se da bolju nisu jeli. Pa probajte i napišite mi da li su je hvalili iz pristojnosti ili...

Sastojci

50 dkg oraha
50 dkg badema
4 žličice cimeta
1 žličica mljevenih klinčića
25 dkg maslaca
25 dkg margarina
Sirup
6 čaša (od 2 dcl) šećera
4 čaše (od 2 dcl) vode
50 dkg meda
nekoliko ploški limuna

Priprema

1.

Samljeti orahe i bademe, dodati cimet i klinčiće.  Maslac i margarin otopiti i pomiješati.  U tepsiju složiti 4 kore, svaku premazati mješavinom maslaca i margarina. Na zadnju rasporediti bademe i orahe. Prekriti sa 2 kore, između maslac i margarin, zatim opet bademi dok se ne potroše sve kore. Završiti sa 4 kore (svaku premazati mješavinom maslaca i margarina). Izrezati baklavu i preliti preostalom mješavinom maslaca i margina. Peći na 175 stupnjeva oko 40 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. 

2.

Za sirup sve sastojke prokuhati.

Vruću baklavu preliti vrućim sirupom. Ja sam koristila cvjetni med, ali umjesto meda može se staviti i glukoza, recept, čini mi se, ima na coolinarici.

  • BAKLAVA(4)
  • Grčka(1)
  • Baklava-h(1)
  • Poslastica(1)
  • Baklave(1)
  • Bbakljav(1)
  • Serbet-baklava(1)

7

Hvala Bebela, baš mi je drago! 👋

Gosti su bili iskreni, odliča baklava👍

Hvala Blagva, baš mi je drago da vam se sviđa! Znači da su i moji gosti bili iskreni kad su rekli da bolju nisu jeli (čitaj uvod)! 🙂👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grcka baklava
renci11

Grcka baklava