Moj profil

Gravče na tavče

198
Gravče na tavče

Svaka riječ je suvišna.
U naslovu su svi okusi i mirisi… koje ja volim odnosno sakam.

Svaka riječ je suvišna.
U naslovu su svi okusi i mirisi… koje ja volim odnosno sakam.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
1 kg graha (tetovac)
2 velike žlice koncentrata
koji feferon
voda od graha
2-3 režnja češnjaka
peršin nasjeckan po želji
1/2 male žlice crvene ljute paprike
150 gr nasjeckane slanine ( ili rebarca u komadu )
malo ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ako grah ne kuhate ili nemate vremena onda može i onaj iz konzerve. Ne bacajte vodu od graha jer će vam trebati umjesto zaprške.

2.

Pripremite si potrebne sastojke.

3.

Luk nasjeckajte, mrkvu naribajte i to zdinstajte na ulju. Ja odmah malo posolim pa ću eventualno još kasnije ako to bude potrebno.

4.

Dodajte slaninu narezanu na kockice ili ako imate rebarca dodat ćete ih kasnije nakon što ste ih posebno skuhali.

5.

Dodati sitno nasjeckani češnjak, kratko dinstati i zatim dodati koncentrat, slatku i ljutu papriku. Kratko prodinstati na laganoj vatri.

6.

U to ulijte vodu od graha i dodajte sjeckani peršin.

7.

Umješajte lagano grah i maknite s vatre.

8.

Prebacite to u posudu u kojoj ćete ga zapeč (tu imate i “lufta” dok ne dođu eventualni gosti).

9.

Pecite u pećnici na 200°C nepokriveno oko 30 minuta ili do kad se ne pojavi lagana korica na grahu.

Posluživanje

Nakon pečenja ostavite da se malo ohladi. Servira se mlačno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke