Za one spavalice koji se ne dižu u sedam ujutro ili one koji ne žive u Hrvatskoj i ne gledaju "Dobro jutro Hrvatska", evo meni jednog simpatičnog recepta,pa probajte, mislim da bi moglo biti fino.....
Za one spavalice koji se ne dižu u sedam ujutro ili one koji ne žive u Hrvatskoj i ne gledaju "Dobro jutro Hrvatska", evo meni jednog simpatičnog recepta,pa probajte, mislim da bi moglo biti fino.....
Sastojci
Priprema
Krumpir skuhamo (ne do kraja) ogulimo i izrežemo na kockice (2 x 2 cm). U slanoj vodi skuhamo na pola razrezane prokulice.U tavi zagrijemo putar u ubacimo krumpir te ga pečemo dok ne požuti uz povremeno lagano mješanje. Gotov krumpir ubacimo u naputrenu vatrostalnu posudu, a kuhanu prokulicu ocjedimo i stavimo u ledenu vodu ( da ne izgubi boju i ostane hruskava), te ohlađenu stavimo na krumpir.Pršut izrežemo na kockice i posipamo po prokulicama, a u zdjelu stavimo jaja,mlijeko, sol,biber,muškatni orašćić,istisnuti češnjak i peršin, dobro promješamo te s time prelijemo prokulice i krumpir, a na vrh stavimo naribani sir i
stavimo u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva cca 30 minuta, dok se sir ne zapeće. Poslužiti uz zelenu salatu. Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara