Moj profil

Grasak kao prilog

30 minuta
103
Grasak kao prilog

Graska uvek imam u zamrzivacu, tako kad ne znam sta za prilog on je uvek dobro dosao, a plus toga sto se jako brzo sprema. Grasak kao prilog uvek je dobro dosao uz  meso, bilo pohovano, peceno.....

Graska uvek imam u zamrzivacu, tako kad ne znam sta za prilog on je uvek dobro dosao, a plus toga sto se jako brzo sprema. Grasak kao prilog uvek je dobro dosao uz  meso, bilo pohovano, peceno.....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 gr Graska
1 glavica crnog luka
2 cesnja belog luka
1 kom mrkva
1/2 stapica celera
3 kom sveg paradajza ili iz konzerve
3 kasike ulja
3 kasike kajmaka za kuhanje ili obicnog
50ml mleka
bosiljak, ruzmarin,tucana paprika
2 kasike brasna
1 kasikica soya-sosa
1/2 kasikice meda
1/2kasikice mlevene crne kafe
vruce vode po potrebi
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U manju posudu dodat ulje seckan luk i sol.Przit uz stalno mesanje i dodavanja mleka.Oko 5-6 minuta.

Kada luk postane caklast dodat  seckanu mrkvu, celer, i paradajz.

2.

Dinstat uz povremeno mesanje i ako je potrebno dodavanje pomalo vruce vode.

Sad kada je povrce napola kuhano dodat smrznut grasak koji ste prethodno stavili pod mlaz hladne vode, zacine i nalit s vrucom vodom toliko da prekrije grasak.

Ostavit da lagano kuha 10 minuta i tad dodat kajmak,i dalje neka kuha dok ne omeksa-povremeno mesat.

3.

U meduvremenu napravit glatku smesu od brasna, protisnutog belog luka, meda,soya-sosa i hladne vode.

4.

Sad tu smesu lagano umesat u grasak i ostavit da se sve skupa jos kuha oko 5 minuta uz stalno mesanje, jer je grasak sad dosta gust.

Pred sam kraj dodat crnu kafu i seckan persun.

Probat i ako je potrebno da se doda sol ili koji zaci po vasem ukusu.

Posluživanje

Posluzit uz pecenje, pohovano, fasirane snicle, a ide jos dobro uz kombinaciju sa pire krompirom.

PRIJATNO I UZIVAJTE...

  • Grašak(5)
  • Prilog povrće(1)
  • Grasak-prilog(1)
  • Prilog(1)

18

Preukusan i divan...nisam ni znala da grasak moze biti ovako ukusan ☺

izgleda mi fino ali sam sumnjičava zbog crne kave...koja je razlika ako ju izostavim ?

jako me privlači ovaj recept,samo ću izbaciti ružmarin i bosiljak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šareni prilog od povrća
jekago

Šareni prilog od povrća