Moj profil

Granola sa kokosom

35 minuta
23

Volim imati granolu na polici, uvijek mi je nadohvat ruke kada nemam vremena za pripremanje doručka. 

Volim imati granolu na polici, uvijek mi je nadohvat ruke kada nemam vremena za pripremanje doručka. 

Sastojci

250 g zobenih pahuljica (krupnih)
65 g Kokosovog brašna Dolcela
1 žlica chia sjemenki
40 g sjemenki bundeve
prstohvat soli
50 ml kokosovog ulja

Priprema

1.

Suhe sastojke stavite u veliku zdjelu, pa im dodajte mokre. 

Sve dobro povežite kuhačom, ne smijete imati grudice, sve mora biti jednako vlažno. 

2.

Pećnicu zagrijte na 170 °C. 

Sušite smjesu ravnomjerno raspoređenu na papiru za pečenje 10-15 minuta, pa promiješajte, zatim nastavite sušiti još 10-ak minuta. 

3.

Kada je gotovo dodajte nasjeckane smokve, grožđice, brusnice ili neko drugo suho voće po vašem izboru. 

Ja najviše volim kombinirati slatko i kiselo voće (npr. smokva i brusnica). 

Ohladite pa spremite u staklenke koje se daju dobro zatvoriti. 

Posluživanje

Poslužite kao doručak uz mlijeko ili jogurt i svježe voće, može poslužiti i kao hrskavi posip za sladoled, panna cotu... 

  • Kolaci-zdravi(1)

1

😍