Moj profil

GRAH SA SUHIM KOSTIMA I REBRIMA

10
GRAH SA SUHIM KOSTIMA I REBRIMA

Grah kontrolira razinu šećera u krvi. Zdrav krvožilni sustav započinje zdravom prehranom, a niskokalorične grahorice su ono što vam treba.

Jelovnik bogat grahom ključan je za zdravlje srca. Stručnjaci zaključuju kako otprilike 7 grama vlakana na dan smanjuje šanse za razvoj čitavog niza bolesti za 10%. Grah je odličan izvor kalija i magnezija, ključnih minerala za zdravlje srca.

Grah kontrolira razinu šećera u krvi. Zdrav krvožilni sustav započinje zdravom prehranom, a niskokalorične grahorice su ono što vam treba.

Jelovnik bogat grahom ključan je za zdravlje srca. Stručnjaci zaključuju kako otprilike 7 grama vlakana na dan smanjuje šanse za razvoj čitavog niza bolesti za 10%. Grah je odličan izvor kalija i magnezija, ključnih minerala za zdravlje srca.

Sastojci

1 kg suhih kostiju i rebarca
1/2 graha (imala sam šareni grah )
1 glavica cevenog/crnog luka
1 žlica crvene mljevene paprike
malo vegete ,papra

Priprema

1.

Veče prije kuhanja grah oprati i potopiti u hladnu vodu da stoji preko noći.
Suho meso dobro oprati i ako je jako slano prokuhati ga.
U veću šerpu ili lonac staviti suho meso i grah,pa naliti vodom da pokrije sastojke.
Glavicu luka i 1čen češnjaka sitno isjeći i staviti u posudu sa grahom i suhim mesom,popapriti,povegetirati i ostaviti da se kuha na laganoj vatri oko 2 sata.
U manju šerpicu staviti ulje ili mast i brašno ,pa malo pržiti ,zatim dodati isjeckan čen češnjaka,skloniti sa vatre i dodati crvenu mljevenu papriku.
Zapršku sipati u kuhani grah, malo prokuhati i poslužiti.

2.

Ja sam uz grah poslužila  salatu od kiselog kupusa.

Posluživanje

Kod nas bio kiseli kupus uz grah, a vi možete koju drugu  salatu po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)