Moj profil

Grah duo

20

...kremasto i fino....

...kremasto i fino....

Sastojci

Biskvit
1 limenka crvenog graha (400 g)
100 ml ulja
125 g šećera
1 žlica kakaa
125 g brašna
1/2 žličice praška za pecivo
malo soli
Čokoladna krema
2 vrečice pudinga od čokolade
3-4 žlice šećera
125 g margarina
Krema od bijelog graha
1 limenka bijelog graha (400 g)
1-2 žličice arome ruma
1 vrečica šlag kreme od vanilije
1/2 vrečice želatine fix

Priprema

1.

Biskvit:

Biskvit je malo izmjenjeni Brownies sa crnim grahom od shoppinglover. Jedino što sam ga ja pekla u velikom limu od pečnice (razvukla sam ga na dosta tanko) i pekla 10ak min na 200°C i ohlađeni bisvit prepolovila da dobijem dvije manje kore.

2.

Čokoladna krema:

Razmutiti prašak za pudinge i šećer s malo mlijeka te uliti u preostalo mlijeko kada zakuha. Skuhani puding prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. Pjenasto umutiti margarin i dodati ohlađeni puding te sve dobro sjediniti.

3.

Krema od bijelog graha:

Grah iz limenke ocijediti i oprati te mu zatim skinuti opne. Grah bi se mogao usitniti i pasirati, ali s obzirom da se grah vrlo lako dao "istisnuti" iz opne odlučila sam se za tu opciju. Očišćeni grah zatim malo ugrijati u MW dodati rum i šećer i vilicom pretvoriti u pire.

Šlag kremu pomiješati sa mlijekom i miksati par minuta.

Grah prvo malo izmiksati pa dodavati po malo izrađene šlag kreme, a zatim i želatinu fix te sve zajedno miksati 1-2 minute.

4.

Na polovinu bisvita stavite polovinu čokoladne kreme pa polovinu bijele kreme i zatim ponovite postupak s drugom polovinom biskvita i fila.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite i prelijte ga čokoladnom glazurom ako želite, ali meni je i ovako odličan!!

  • Grah(4)
  • Grah-kolac(2)
  • Deserti- kolači(1)
  • Krema(1)
  • Fažol(1)
  • Kolac-od-graha(1)
  • Grah-slastice(1)
  • Fazol-slastice(1)
  • Torta(1)

9

Hvala! Da, grah je iz konzerve (brzinski grah😁)!

odličan rcp...dali koristite grah iz konzerve?

Tek sam sada vidjela ovu, za mene, novotariju! Vrlo, vrlo interesantno! Ovo svakako treba isprobati! A izgleda savršeno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)