Moj profil

Goranova torta

162
Goranova torta

O tome već i ptičice pjevaju…naša obitelj broji 4 člana i svatko od nas ima drugačije želje u pogledu spravljanja slastica, netko voli kremasto, netko pahuljasto, netko prhko…budući smo spremni udovoljiti jedni drugima, za svakoga se peče nešto iz njegove kolekcije želja, tako je suprug dobio SVOJU tortu, a i mi smo curke prema njegovom odabiru pružali svoje tanjuriće i to ne samo jedanput…neka se zna… ;)

O tome već i ptičice pjevaju…naša obitelj broji 4 člana i svatko od nas ima drugačije želje u pogledu spravljanja slastica, netko voli kremasto, netko pahuljasto, netko prhko…budući smo spremni udovoljiti jedni drugima, za svakoga se peče nešto iz njegove kolekcije želja, tako je suprug dobio SVOJU tortu, a i mi smo curke prema njegovom odabiru pružali svoje tanjuriće i to ne samo jedanput…neka se zna… ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit I
15 dag šećera
1/2 limuna sok
Biskvit II
5 dag šećera
1 žličica kakaa
Fil I
12 dag šećera
1 vanil šećer
7 dag brašna
0,5 l mlijeka
5 dag mljevenih, prženih lhešnjaka
Fil II
8 dag šećera
1 vanil šećer
Glazura
3 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Biskvit I
1.

Umutiti dobro snijeg od bjelanjaca, polagano dodavati šećer…miksati.

2.

U smjesu dodati jedno po jedno žumance i sok od limuna…miksati.

3.

Na kraju lagano dodati brašno i pržene lješnjake, lagano promiješati.

4.

Peći u kalupu 28 cm na 180 °C oko 45 min.

5.

Kad se ohladi prerezati tako da se dobiju tri jednake kore.

Biskvit II
1.

Bjelanjca izmiksati u čvrst snijeg, dodati šećer i žumanca…miksati.

2.

U smjesu lagano umiješati brašno i kakao.

Fil I
1.

Žumanca, šećer i vanil šećer pjenasto izmiksati.

2.

U to dodati brašno i 1 dcl mlijeka, ostatak mlijeka prokuhati.

3.

Prokuhano mlijeko preliti preko žumanjaca, te kuhati dalje dok se ne zgusne.

4.

U tako vruće dodati pržene lješnjake, a kad se smjesa ohladi dodati maslac ili margarin.

Fil II
1.

Jaja, šećer i vanil šećer pjenasto izmiksati.

2.

Na pari ili mikrovalnoj skuhati do željene gustoće.

3.

U hladno dodati maslac ili margarin.

Glazura
1.

Čokoladu i ulje lagano otopiti.

2.

Premazati sve kore i pustiti da se čokolada stegne.

3.

Redoslijed slaganja:

Biskvit I-čokolada-Fil I-Biskvit I-čokolda-Fil I-Biskvit II-čokolada-Fil II-Biskvit I-čokolada-Fil I

Posluživanje

Inspiraciju sam za sve novogodišnje kolače tražila u Teninim Božićnim kolačima 2007. i prezadovoljna sam…

  • Torte(22)
  • Torta(4)
  • Lješnjak(1)
  • Posebno(1)
  • Antoinete(1)
  • Torte-ljesnj(1)
  • Torta-antoinet(1)
  • Goranova-torta(1)
  • Torta-ljesnjak(1)

60

Predivna je pravim je po drugi put ali ovaj put za moj rodjendan.Jer se svima jako dopada ,recept je vise nego odlican 🙂

Predivna torta, volim ovakve sa lesnicima 🙂

Goga  😉  ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šuškavac torta
oska

Šuškavac torta

Recepti koji koriste slične sastojke

boem kocke 2
dudica

boem kocke 2