Moj profil

Gooey brownies - sočni braunisi

45 minuta
35

Ove brownise sam pravila 100 puta i uvek nestanu kao ništa. Jako su sočni i ukusni i "gooey". Bitno je sačekati da se ohlade, jer kad su vrući budu jako mekani. Kada se ohlade dobiju tu specifičnu "gooey" iliti gotovo karamelastu konsistentnost. 

Recept sam našla na jednoj američkoj strani - tako da u prevodu 1 šolja = 2,5 dl

Ove brownise sam pravila 100 puta i uvek nestanu kao ništa. Jako su sočni i ukusni i "gooey". Bitno je sačekati da se ohlade, jer kad su vrući budu jako mekani. Kada se ohlade dobiju tu specifičnu "gooey" iliti gotovo karamelastu konsistentnost. 

Recept sam našla na jednoj američkoj strani - tako da u prevodu 1 šolja = 2,5 dl

Sastojci

za
jedna i po šolja Šećera ( kristal)
3/4 šolje Brašna
1/4 kašičice soli
pola kašičice Praška za pecivo Docela
1/2 šolje seckane čokolade za kuvanje

Priprema

1.

Prvo spojiti suve sastojke - brašno, prašak za pecivo, kakao ,vanilin i so.

2.

Zatim umutiti mikserom šećer sa otopljenim margarinom. Kada se masa lepo sjedini dodavati jedno po jedno jaje. 

3.

Nakon toga polako dodavati suve sastojke, i mutiti polako.

4.

Seckanu čokoladu uvaljati u brašno, da ne potone na dno tepsije. I onda umešati u smesu.

5.

Smesu staviti u pleh sa papirom za pečenje, i peći oko 20-25 minuta (može i duže, zavisi od rerne) na 175 stepeni. Probati sa čačkalicom da li je kolač gotov. Kolač je mekan kada je vruć i zato treba sačekati sa serviranjem. Najbolji je kada se ohladi.

Posluživanje

Servirati sa sladoledom od vanile ili čašom hladnog mleka.

  • Browney(1)
  • Brauni(1)
  • Kolaci-brownies(1)

2

AAA divno! Moracu i ja da prbam sa belom cokoladom. 

👏😋

isprobano sinoć sa komadićima bijele čokolade, 5+....brzo, jednostavno, jeftino, super ukusno...velika hvala na receptu 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)