gljiva (najbolje su lisičice)

crvenog luka ljutike

mladi luk (bijeli dio)

feferon (ili nešto drugo ljuto po ukusu)

pekmeza od šljiva

bućinog ulja (ili drugog po ukusu)

soja umaka

malo aceta balsamica ili drugog octa

namočenih suhih gljiva (nije obavezno)

<para>Narežite luk sitno, gljive na jednake komade, mladi luk naprije uzduž pa onda poprijeko na komade od 5 mm</para>

<para>Na masnoći po ukusu kratko dinstajte luk</para>

<para>Dodajte mladi luk, feferon, gljive i kratko pržite na jakoj vatri</para>

<para>dodajte pekmez, soja umak i ulje (suhe gljive ako imate)</para>

<para>Kratko pirjajte i začinite do kraja</para>

<para>Paše malo aceta balsamica ili drugo kvalitetnog octa po ukusu…</para>

<para>
      <ulink url="https://www.coolinarika.com/slika/317226">Varijanta</ulink>
    </para>

Gljive

Prilog

pecurke

arasiceve-lisicke

pecurke-pikantne-prilog

Umaci . . .

gljive-razna-jelaaa

Umaci, dipovi i salatni preljevi

Gljive kao pikantan prilog

Majstor fiša i paprikaša, <a href="http://www.coolinarika.com/klub/arasic/">arasic</a> nas je oduševio gurmanskim <a href="http://www.coolinarika.com/klub/arasic/recepti/">mesnim jelima</a>, a posebno izvanrednim <a href="http://www.coolinarika.com/recepti/pretrazivanje/?upit=arasic%2C+kotlic">kotlićima</a>. Sve čestitke našem novom <i>cool chefu</i>.

Gljive kao pikantan prilog

Sastojci

Priprema

Posluživanje

9

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme