Moj profil

Gambori u zlatnom sosu dinje

30 minuta
4
Gambori u zlatnom sosu dinje

Usrećite svoje nepce, harmonizujte raspoloženje, oslobodite svoje tijelo; učinite ga poletnim, poput duha … uz pomoć ove vječito neodoljive, spektakularne kombinacije mora i voća :) :) :)

Usrećite svoje nepce, harmonizujte raspoloženje, oslobodite svoje tijelo; učinite ga poletnim, poput duha … uz pomoć ove vječito neodoljive, spektakularne kombinacije mora i voća :) :) :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 g očišćenih, odmrznutih gambora
2 češnja bijelog luka
1 kriška omanje dinje
1 kriška mladog sira
2 čepa sojinog sosa
prstohvat soli
prstohvat vlasca
četvrtina šake kukuruznog brašna
nekoliko bobica crvene ribizle za dekoraciju ( ili već kako želite )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Isjeckate sitno bijeli luk, polovinu kriške očišćene dinje, i stavite u topao tiganj, a preko toga položite gambore. Drugu polovinu dinje iscijedite u sok i to saspite u tiganj. Pustite neka se krčka na umjerenoj vatri oko 20-ak minuta ( može i kraće ), pa dodajte naribani sir, saspite čep sojinog sosa, posolite, te dodajte vlasac. To sve neka stoji 2 minuta na vatri, a zatim dodajte kukuruzno brašno kako bi sos dobio gustinu, te ostavite još 3 minuta da se lagano krčka.

Posluživanje

Poslužite vrelo, a preko pospite bobicama crvene ribizle, te saspite preostali čep sojinog sosa na sredinu tanjira/zdjele. To je sva čarolija!
Uživajte !

  • Dinja(1)
  • Fancy-summer(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Riba-gambori(1)
  • Summer(1)

1

Vrlo interesantno, isprobacu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak (pire) od jabuka - applesauce
DajanaD

Umak (pire) od jabuka - applesauce

sos paradajz
hilary

sos paradajz