Moj profil

ღ Džem od jagoda ,cvjetova bazge i ruže

23
ღ Džem od jagoda ,cvjetova bazge i ruže

Predivno je ovo razdoblje u vrtu. Jagode, cvjetovi bazge i ruže  dostižu savršenu zrelost,  šireći intenzivan miris prirodom .Privlače na isprobavanje  i  pripremanje ovog finog đžema❀ヅ❤♫ :) 

Predivno je ovo razdoblje u vrtu. Jagode, cvjetovi bazge i ruže  dostižu savršenu zrelost,  šireći intenzivan miris prirodom .Privlače na isprobavanje  i  pripremanje ovog finog đžema❀ヅ❤♫ :) 

Sastojci

1kg jagoda
2 ruže mirisne majske
1 žličica rogagač u prahu

Priprema

1.

Jagode operite i nasjeckajte .Bazgu operite,osušite  odvojite cvijetove od stapki, pa dodajte jagodama. Ružama odvojite latice koje ćete koristiti ,dodajte i njih. Pospite šećerom i prelijte iscjeđenim sokom limuna.

Ostavite da odstoji 24 sata na sobnoj temperaturi.

2.

Prije kuhanja,dodajte žličicu brašna od rogača (koristim da bi  dobila željenu gustoću u relativno kratkom vremenu ) izbjegavam  previše kuhanje voća (jagoda sadrži puno vode  pa bi mogli dobiti vrlo tekući  đžem). Ispitajte konzistenciju. Zahvatite žlicom  dio smjese i ostavite da se ohladi na radnoj  ploči. Nakon što dostignete željenu konzistenciju, vruću smjesu izlijte u pripremljene sterilizirane staklenke,zatvorite poklopac,okrenite ih naopako i pustite ih da se lagano ohlade pod krpom. Nakon hlađenja, pohranite na suhom i tamnom mjestu.

Posluživanje

Uživajte!

  • Zimnica slatka(2)
  • Djzem-jagode-bazga-ruze(1)

7

prelijepo😍

hvala vam 🤗

Ni ja nisam koristila rogač za to. Jedino u kolačima. Super! 😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od jagoda i cvjetova bazge
coolinarika

Džem od jagoda i cvjetova bazge