Odliči frkanci sa svježim sirom, poslužili kao uvertira kolinja i pravljenja kobasica. Uživali smo :)
Odliči frkanci sa svježim sirom, poslužili kao uvertira kolinja i pravljenja kobasica. Uživali smo :)
Sastojci
Priprema
1.
Kvasac razmutite u pola deci toplog mlijeka, šećera i malo brašna te pustite da se digne.
Umješajte kvasac sa svim ostalim sastojcima pa pustite tijesto da se digne.
2.
Razvaljajte tijesto pa na polovicu namažite svježi sir.
3.
Preklopite tijesto i malo pritisnite.
4.
Tijesto režite u trake pa svaku malo zavrnite.
5.
Pecite na 200 stupnjeva dok ne dobiju zlatnu boju.
41