Moj profil

Fritelle sa svježim voćem

8
Fritelle sa svježim voćem

..ili placke s  voćem..kako tko želi... Vrlo su ukusne tople, pa još kad ih prelijete nekim sirupom ili želeom (https://www.coolinarika.com/recept/zele-od-limuna/)...njam-njam..

..ili placke s  voćem..kako tko želi... Vrlo su ukusne tople, pa još kad ih prelijete nekim sirupom ili želeom (https://www.coolinarika.com/recept/zele-od-limuna/)...njam-njam..

Sastojci

za
125 g brasna
svjeze sezonsko voce (jabuke, kruske, banane, breskve, marelice...)
maslinovo ulje, malo ruma, malo soli

Priprema

1.

Prosijati brašno, dodati mu kvasac i malo soli i promjijesati. Zatim dodati zutanjak, 1 cajnu zlicu maslinovog ulja, i toliko tople vode koliko je potrebno da se dobije prilicno meko tijesto, ali ne previse rijetko. Ostaviti na 1 sat, a zatim mu dodati bjelanjak umucen vilicom.

2.

Narezati voce na kriskice, posuti ih secerom i rumom i ostaviti da malo odstoji.

3.

Izvaditi voce iz sirupa i dodati u pripremljeno tijesto, zagrijati ulje i zlicom vaditi i stavljati u zagrijano ulje, i peci dok se ne obrazuje fina korica.

Posluživanje

Sluziti posute secerom u prahu, a odlicno idu s vocnim zeleom.

  • Slatko tijesto(1)
  • Voće(1)
  • Palačinke(1)
  • Voce-u-tijestu(1)

2

I meni, vjeruj. Zato ih i pravim🙂

Sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brze fritule s jogurtom
Domacica-Sanja

Brze fritule s jogurtom