Fritate od tikvica, šargarepe, kukuruza...

Bez glutena

Sastojci

1 naribana tikvica

1 naribana šargarepa

4-5 kašika kuvanog kukuruza

1 struk sitno isečenog mladog luka

1 protisnuti čen belog luka

1/3 šolje kukuruznog brašna

1-2 kašike gustina

sitno isečen peršun ili menta, po želji

maslinovo ulje, za prženje

za umak

protisnuti beli luk

Sjediniti sve navedene sastojke, vaditi kašikom dobijenu smesu i pržiti na zagrejanom maslinovom ulju, na srednjoj temperaturi, do zlatno smeđe boje.

Pržene fritate poslužiti uz umak od gustog jogurta.

29.7.2019.22:17

Davno beše, ne sećam se.

29.7.2019.15:08

No zvuci super al.sto ti znaci jedna.naribana tikvica koliko u gramima ccca ima tikvica raznih velicina.pola kile ,???

4.7.2018.19:20

ne stigoh i umak uvalit u sliku 😁