Moj profil

Francuska salata♥

35
Francuska salata♥

Tradicionalno za Božić.. Novu Godinu..svećane prilike...Ovako i na ovaj način  moji vole francusku salatu, s  dodatkom mesa (piletina, puretina) i fine šunke dobijemo rusku salatu.♥

Tradicionalno za Božić.. Novu Godinu..svećane prilike...Ovako i na ovaj način  moji vole francusku salatu, s  dodatkom mesa (piletina, puretina) i fine šunke dobijemo rusku salatu.♥

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 krumpira kuhana, oguljena i na sitne kockice
3 mrkve kuhane izrezane na kockice
1 korijen celera kuhan, izrezan na kockice
1 korijen peršuna kuhan oguljen, izrezan na kockice
1/2 kg graška iz konzerve ili svjež, zamrznuti
1 veća kisela jabuka, oguljena izrezana na kockice
3 dcl majoneze
1 mala žlica senfa
1-2 dcl vrhnja kiselog
4 veća kisela krastavca
4 jaja tvrdo kuhana
KAPARE nisu obavezne ali ih mi volimo pa stavim
♥RUSKA salata♥
sve gore navedeno od sastojaka +
30 dag pileća ili pureća prsa.
20 dag laks karea ili fine šunke
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir, mrkvu, korijen peršuna, celera  skuhati   krumpir i ostalo sve odvojeno ..  oguliti i izrezati  sve povrće na sitne kockice  jednake veličine..veličine graška to je jako bitno sitno i jednako nasjeckati..  Krumpir skuhati u cijelo i kad je kuhan  malo prohlađen se lijepo reže na kockice... No ima  po meni dobra varijanta isjeckati sitno  narezano nakockice i  lagano u AMC posudi kuhati u kojoj se neće raskuhati ni krumpir  ni ostalo.a. Smrznuti grašak kuham s mrkvom. Što se preljeva tiče tu je isključivo domaća  majoneza koju napravim..ali ako se nema vremena kupi se gotova.  Staviti u zdjelu, dodati sitno nasjeckane krastavce grašak i jabuku sitno izrezanu na kockice.. ona  daje svježinu..(ako ne volite  jabuku, ne morate  ju stavljati..no mojim ukućanima je finija sa dodatkom jabuke)...Jaja  skuhati u tvrdo  jedno ostaviti za ukras  kao i ljepše komade  mrkve , sitni krastavčić   ..iSve povrće zrezati na sitne kockice i dodati..Jaja ne volim puno dodavati  cca 2 kom..ali to je stvar ukusa 

U ohlađeno  dojte  majonezu, izmješanu sa senfom mrvicu , kiselo vrhnje po potrebi 1-2 dcl  jer  ono malo majonezu  razblaži.    Sve zajedno izmješajte i salatu složite u zdjelu.. Ukrasite  kojim  tvrdo kuhanim jajetom i na kolutove izrezanim jajetom.kolutima mrkve, kaparima, krastavčićima..dajte mašti na volju.  

2.

 AKO NE VOLITE KORIJEN PERŠUNA I CELERA  MOŽE I BEZ NJEGA... ISTO TAKO MOŽETE IZOSTAVITI GRAŠAK AKO VAM SMETA..DODAJTE VIŠE MRKVE ILI NEKI SASTOJAK KOJI VOLITE... 

♥Uz dodatak purećih ili pilećih prsa i finije šunke ili laks karea  i to sitno isjeckana kao  mrkva i ostalo sve na jako sitne kockice.. i imamo i RUSKU SALATU♥


Npr..  mi volimo kapare i srtavim jednu vel žlicu kapara..

Jako volimo za  svečane prilike   i  

SALATA OD CELERA...

SALATA OD PORILUKA...

MIMOZA SALATA...

Posluživanje

Salatu ohladiti..ukrasiti po želji.  Odlično ide  kao prilog uz  pečenje, nareske..

Svako dobro... sreće ljubavi, obilje zdravlja... SRETNA NOVA!!!♥ ♫♪ 

  • Francuska-salata(3)
  • Salate(2)
  • Salata-prilog(1)
  • Salatice(1)
  • Prilog povrće(1)
  • Prilog od povrća(1)
  • Salate-fine-da-ti-cure-sline(1)
  • Fina-salata(1)
  • Salata-za-5(1)

19

ritaoh♥  zahvaljujem na javljanju i prezentaciji..♥

Odlična salatica!Hvala draga na receptu!👍

Modestanya🙂

 poznato mi je ovo sa receptima i jedan recept više naziva...Ja ne mjenjam nazive..netko to baš mijenja (pogotovo ovdje) Ja stavim naziv izvorni ili kako bih dobivala rcp..samo bih dodala od koga je  da se lakše snalazim..

Hvala na javljanju i Lijep pozdrav!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Francuska salata
MAGDALENA

Francuska salata