Moj profil

Fornetti sa jabukom

68

Inspiracija su mi bili oni mali lisnati jastučići sa različitim punjenjem, koji uvjek mame iz vitrina pekara po trgovačkim centrima...

Inspiracija su mi bili oni mali lisnati jastučići sa različitim punjenjem, koji uvjek mame iz vitrina pekara po trgovačkim centrima...

Sastojci

Fil
1/2 kg očišćenih i na kockice narezanih jabuka
4 žlice šećera
10 dkg maslaca
2 žlice šečera
4 dcl vode

Priprema

1.

Lisnato tijesto, https://www.coolinarika.com/recept/lisnato-tijesto-s-jogurtom-step-by-step/ ili ako vam je jednostavnie može i kupovno.

2.

Jabuke očistiti,narezati na kockice. Otopi maslac i dodaj jabuke sa šećerom, dinstaj oko 15 min. Po želji dodaj cimet.

U 4 dcl vode razmuti puding pomješan sa 2 žlice šećera. Zali preko jabuka i kratko prokuhaj.

Kuhani fil ostavi da se ohladi.

3.

Razvaljaj tijesto i izreži, na svaki komad dodaj žlicu fila. Preklopi i sa vilicom spoji krajeve, odozgo nožem malo zareži. Tepsiju namaži maslacem, poredaj jastučiće i poškropi ih vodom.

Peci 15 min na 200 stupnjeva

Posluživanje

U prilogu je recept za lisnato korak po korak sa jogurtom a može i onaj klasični uz dodatak octa.

  • Jabuke(2)
  • Lisnato(2)

4

Ovo je fenomenalno. Odmah sam ih danas napravila. Malo me je smorilo seckanje jabuka, sledeći put ću u secku, a sve drugo ide lako i brzo. 

Ukus je pravi, divni, meki, hrskavi, slatki...

super fornetici :))

👋