Fiš paprikaš bit će bolji ako koristite više vrsta ribe.
Nemojte miješati kuhačom nego tijekom kuhanja povremeno protresite zdjelu.
Moj profil
Svatko ima svoj recept za fiš, a ovo je fiš paprikaš kako ga ja radim. Pravilo je da u njega ide minimalno dvije vrste ribe i mljevena crvena paprika, i toga se držim.
Svatko ima svoj recept za fiš, a ovo je fiš paprikaš kako ga ja radim. Pravilo je da u njega ide minimalno dvije vrste ribe i mljevena crvena paprika, i toga se držim.
Sastojci
za
Priprema
1.
Stavite da zavri 3 l vode.
2.
Dodajte narezane 2 srednje glavice luka te pustite da ključa 10 minuta.
3.
Zatim dodajte smjesu od passate, 2 žličice Vegete, žličicu soli, žličicu šećera, jednu žlicu Vegeta Maestro slatke mljevene paprike te po ukusu Vegeta Maestro ljute mljevene paprike.
4.
Pustite da se kuha cca 10 minuta i zatim dodajte ribu narezanu na komade debljine 4-5 cm.
5.
Pustite da se kuha 20 minuta, dodajte 2 dcl bijelog vina i ostavite da se kuha još 10 minuta.
Posluživanje
Poslužite s domaćim, širokim rezancima, a možete i s palentom ili krumpirom.
Dobar tek.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara