Moj profil

Fiš paprikaš

60 minuta
7

Svatko ima svoj recept za fiš, a ovo je fiš paprikaš kako ga ja radim. Pravilo je da u njega ide minimalno dvije vrste ribe i mljevena crvena paprika, i toga se držim.

Fiš paprikaš

Svatko ima svoj recept za fiš, a ovo je fiš paprikaš kako ga ja radim. Pravilo je da u njega ide minimalno dvije vrste ribe i mljevena crvena paprika, i toga se držim.

22.10.2020.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1-2 kg ribe (som i šaran)
3 l vode
2 srednje glavice luka
2 žličice Vegete Original
1 žličica šećera
2 dl vina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stavite da zavri 3 l vode.

2.

Dodajte narezane 2 srednje glavice luka te pustite da ključa 10 minuta.

3.

Zatim dodajte smjesu od passate, 2 žličice Vegete, žličicu soli, žličicu šećera, jednu žlicu Vegeta Maestro slatke mljevene paprike te po ukusu Vegeta Maestro ljute mljevene paprike.

4.

Pustite da se kuha cca 10 minuta i zatim dodajte ribu narezanu na komade debljine 4-5 cm.

5.

Pustite da se kuha 20 minuta, dodajte 2 dcl bijelog vina i ostavite da se kuha još 10 minuta.

Posluživanje

Poslužite s domaćim, širokim rezancima, a možete i s palentom ili krumpirom.

Dobar tek.

Savjet

Fiš paprikaš bit će bolji ako koristite više vrsta ribe.

Nemojte miješati kuhačom nego tijekom kuhanja povremeno protresite zdjelu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.