Moj profil

Fini umak sa Sampinjonima

892
Fini umak sa Sampinjonima

Mnogo,mnogo ukusni,za sve ljubitelje sampinjona kao odlicni prilog uz snicle,
ili po zelji.

Mnogo,mnogo ukusni,za sve ljubitelje sampinjona kao odlicni prilog uz snicle,
ili po zelji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

240 g sampinjona
2 crne luka (115g)
4 velik kasike ulja
malo isjeckanog persuna
200 ml vrele vode
1 velika kasika brasna
1 kasika crvene aleve paprike
50 ml tecne pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijati ulje u tiganju pa proprziti luk dok ne bude staklast.

2.

Sad dodati sampinjone, posloliti, dodati biber i mljevenu papriku.

3.

Sve varjacom mjesati da se fino uprzi.

4.

Temperatura ne smije biti jaka.

5.

Po potrebi dok przite dodavati vodu, od onih 200 ml.

6.

Ako vam se cini pregusto, ko voli doliti jos vode.

7.

Brasno pomjesati sa tecnom pavlakom i dodati masi,

8.

krckati jos par minuta.

9.

Prilog je kuhan kad sampinjoni fino omeksaju.

Posluživanje

Preljepe izvedbe
By Lana

  • UMAK(15)
  • ŠAMPINJONI(13)
  • Gljive(10)
  • Prilozi(5)
  • Pecurke(3)
  • Ručak(3)
  • Umaci . . .(3)
  • Sampinjoni-umak(2)
  • Prilog-pecurke(2)

97

fantastican,,, volim gljive pravim nesto slicno al nisam nikad dodavala papriku, ona bas da fin smek.. hvala draga.. super rucak je bio

moram da dodam da se pecurke nikada ali nikada ne sole za vreme dinstanja veec pred sam kraj.. kada se posole odmah na startu izgube svu vodu koju imaju u sebi! Inace odlican recept, pozdrav! 🙂

ovoga puta sve po receptu... s malo više vrhnja za kuhanje, moja Iva odušvljena

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohovana cvjetača i umak od šampinjona
DajanaD

Pohovana cvjetača i umak od šampinjona