Vidjela u BH & G prije punooo godina :)
Sastojci
Priprema
Staviti prvi list tijesta na ravnu plohu te gornju stranu tijesta premazati umucenim jajetom - povrh staviti sitno naribani parmezan.
Staviti drugi list tijesta povrh parmezana i takodjer ga premazati jajetom.
Preko drugog lista posuti krupnije ribani sir (gaudu ili neku drugu vrstu koju imate). Staviti papir povrh sira i valjkom/oklagijom pritisnuti da se sirevi dobro zalijepe.
Narezati tijesto na trake siroke oko 2cm i zavrnuti ih.("twist" - napraviti spiralu).
Tako uvrnute/zavrnute trakice slagati u pleh kojeg ste prethodno oblozili papirom za pecenje.
Pecite oko 12-15 minuta ili dok tijesto ne porumeni.
Dobar vam tek :)
Posluživanje
Na isti nacin mozete napraviti i slatke stapice sa makom i secerom, pekmezom, orasima itd... ili jos slanih takodjer sa makom, chilijem, paprikom, paprom i susamom itd...
16