Moj profil
MiraMartinetti
9.7.2008.

Fini ragu

40 minuta
61

Ragu….. uvijek dobro dosao….

Ragu….. uvijek dobro dosao….

MiraMartinetti
9.7.2008.

Sastojci

za
Potrebno je ….
500 g. laks – karea
300 g. pecuraka
50 g. kiselih krastavaca
1 supena kasika ulja
10 g. senfa
so
papar
1 supena kasika gustina
100 ml bijelog vina
150 g. tjestenine

Priprema

1.

#Potrebno je Meso isjecite na tanke stapice i proprzite na vrelom ulju. Kad porumeni dodajte pecurke isjecene na tanke listice. Poslije 2-3 min. dinstanja dodajte izrendane kisele krastavcice , promjesajte , zacinite, dodajte senf i gustin razmucen u malo vode . Sve nalijte vinom i dinstajte 3- 4 min.

2.

Za to vrijeme skuvajte makarone , ocijedite ih i dodajte u ragu.. Pomjesajte i servirajte.Prijatno

Posluživanje

servirajte toplo uz casu dobrog bijelog vina…..

  • Svinjetina(3)
  • Ragu(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Piletina(2)
  • Fina jela(1)
  • Ručak(1)
  • Pašta(1)
  • Gljive(1)
  • GLAVNA JELA(1)

22

klasična dobra hrana.. za početnice dobra lekcija…

Hvala puno dragi moji …..velika pussssa…..

Slicno Sote Stroganovu ,,vrlo ukusan ragu …Lepo