..vrlo lagani ,mogu biti i slatki i slani,dijeca ih obožavaju,nadam se da će te i vi?!..izvolite!!
..vrlo lagani ,mogu biti i slatki i slani,dijeca ih obožavaju,nadam se da će te i vi?!..izvolite!!
Sastojci
Priprema
Brasno prelijte kipucim mljekom, i dobro mijesajte mikserom da dobijete
glatku masu a da se ne stvore grudice.
Ostavite da se ohladi, zatim dobro promijesajte, dodajte jedan po jedan zutanjak, secer i sol i ponovo sve izmijesajte u glatku smijesu.
Na kraju umijesajte snijeg od bijelanjaka.
Žlicom vadite ustipke, i pecite ih u vrucoj masnoci, ne prenaglo da dobiju lijepu boju sa obadvije strane.Pecene ustipke polagano vadite supljikavom
zlicom, stavite ih na papir da upiju suvisnu masnocu, i pozelji pospite smedim secerom i vanilom.Odmah posluzite!
Posluživanje
...ako zelite slanu varijantu ,onda ih ne secerite,samo u tijesto dok ga pripremate stavite vise soli.Dobar vam tek!
13