Moj profil

Fini kolacic s jagodama

12

Jako jednostavan kolac a ipak fin, socan i poseban posvecen muzu za Father's Day...

Jako jednostavan kolac a ipak fin, socan i poseban posvecen muzu za Father's Day...

Sastojci

80 g secera
50 g brasna
50 g gustina
1/2 kasicice praska za pecivo
750 g jagoda

Priprema

1.

Jaja pjenasto umutiti sa secerom i malko soli. Brasno, gustin i prasak za pecivo sjediniti i lagano umjesati u smjesu s jajima. Peci u manjem plehu oblozenom pek papirom 10-15 minuta na 200 C. Ohladiti.

2.

Jagode oprati, posusiti i po potrebi preploviti. Slatko vrhnje cvrsto umutiti sa vanilin secerom. Vrhnje namazati preko biskvita ostavljajuci oko 1 cm slobodno. Odozgo poredati jagode.

3.

Marmeladu od jagoda procijediti kroz sitno cjedilo tako da bude glatka. Ugrijati dok ne postane tecna i premazati preko jagoda. Pistacije sitno isjeckati i posuti po vrhu. Ohladiti kolac u frizideru najmanje 2 sata, sluziti i uzivati.

3

Odlican!

Fini kolač

bas jako fino izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)