Moj profil

Fina zobena kasa

2 osobe
10 minuta
254

Znam da nije bas omiljeno jelo, ali probajte ovako :)
Ja je volim kao laganu veceru, ali moze da prodje i kao zdravi desertic.
Erva, nadam se da ce se dopasti tvojim malim degustatorima! :)

Sastojci

za 2 osobe
Osnovno
5 dl mleka
7-8 kasika (vrhom) zobenih pahuljica
3 kasike secera (*)
malko soli
mali komadic putra (nije obavezno)
Dodaci (po volji)
med i cimet
mleveni lesnik ili dr. orasasto voce
dulce de leche
...

Priprema

1.

U serpicu uliti mleko i mrvicu ga posoliti. Dodati pahuljice i promesati. Kolicinu pahuljica prilagodite sebi; zavisno da li volite guscu ili redju kasu. S ovom kolicinom ce biti kremaste konsistencije.

2.

Staviti na srednju vatru i, uz cesto mesanje, pustiti da uskuva. Kad pocne da vri, smanjiti na minimum i mesati jer lako zagori. Dovoljno je da kuva minut-dva.

3.

Skloniti sa vatre i zaseceriti po ukusu.

4.

Sad dodajte i neki od dodataka, po volji. Provereno je dobro sa 2-3 kasike mlevenih, przenih badema ili lesnika, medom i cimetom, dulce de leche, cokoladom,...

5.

Dobro promesati, podeliti u zdelice i prohladiti. Ja je jedem mlaku, ali i hladna je fina.

Posluživanje

(*) Kolicina secera je okvirna, kao kad pravite puding.
Kad stavljam med, jednu kasiku secera zamenim medom.
Isto radim kad pravim verziju sa dulce de leche.
Ako hocete da “ustedite” na kalorijama, zamenite secer steviom.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+24

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više