Moj profil

FINA ŠARLOTA OD JAGODA

60 minuta
18
FINA ŠARLOTA OD JAGODA

Kada sam prvi puta napravila ovaj kolač moji ukućani su bili oduševljeni, pa sam odlučila objaviti receptić i nadam se da će vam se svidjeti kao i meni!!!!! :) :) :) :) :) :)

Kada sam prvi puta napravila ovaj kolač moji ukućani su bili oduševljeni, pa sam odlučila objaviti receptić i nadam se da će vam se svidjeti kao i meni!!!!! :) :) :) :) :) :)

Sastojci

1 kupovna rolada od jagoda
200g jagoda
6 žlica vinjaka ( može i rakija)
250ml mlijeka

Priprema

1.

roladu izrezati na tanke ploške

2.

-okruglu posudu (od 1, 5 l) obložiti folijom, pa uz stijenke poslagati 3/4 ploškica rolade

3.

jagode oprati, očistiti i prepoloviti, posuti vanili šećerom i vinjakom (može i rakija), te ih ostaviti da odstoje pola sata

4.

-namočiti želatinu

5.

-pjenasto umutiti žumanca i šećer

6.

-zakuhati mlijeko s mahunom vanilije, umiješati žumanca sa šećerom i kuhati dok se krema ne poveže

7.

-otopiti u kremi ocijeđenu želatinu – kremu hladiti u posudi sa hladnom vodom, dok se ne počne zgušnjavati, pa umiješati tučeno vrhnje

8.

izliti 2/3 kreme u posudu preko ploški rolade – u preostalu kremu umiješati jagode, pa također uliti u posudu – prekriti preostalim ploškicama rolade – staviti u frižider tri sata da se stisne

  • Kremasti(1)
  • Šarlota(1)
  • Torta(1)

2

Slasno ;)

Super je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Voćna šarlota
vukica5

Voćna šarlota