Brza, jednostavna i fina riblja juhica.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno nasjeckati 1 manju glavicu luka, 3 češnja češnjaka i 2 žlice peršuna
2.
Nasjeckati 2 mrkve
3.
Riblji file narezati na komadiće veličine zalogaja
4.
Na maslinovom ulju prepržiti luk, dodati povrtnu kocku, češnjak, mrkvu i peršun. Nakon par minuta doliti ca. 1 l vode i kuhati 15-ak minuta.
Štapnim mikserom sve usitniti, dodati 1 dl bijelog vina i ribu.
Kuhati još 10-ak minuta te po želji posoliti i popapriti.
Servirati :-)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara